Calusari, Pinot Noir 2016, Rumænien

Calusari, Pinot Noir 2016, Rumænien
  • Køb 6 fl. for kun kr. 49,- pr. fl. og spar kr. 120,- i alt


En rigtig lille perle af en Pinot Noir, hvor man virkelig for meget for pengene. 

De første registreringer af vinavl i Banat-regionen går tilbage til den romerske invasion af Dacia. Nyere historie viser, at Recas vingården allerede var kendt i 1447 og mellem 1722 og 1786 kom vinbønder fra Schwaben for at dyrke vin her.

I dag har man genplantet mere end 700 hektar med kvalitets vinstokke fra Frankrig og Italien, og det udstyr der anvendes i vinmarkerne er blevet udskiftet.

Vingården er fuldt udstyret med automatiske temperaturregulerede rustfri ståltanke til gæring og lagring af vin. De primære vinfremstillings faciliteter er blevet fuldstændig fornyet med det bedst mulige udstyr.

Filosofien er enkel - at anvende de absolut bedste produktionsmetoder til hver eneste vin, - at styrke og bevare den naturlige kvalitet i druerne og lave et produkt af ensartet høj kvalitet hvert år.

Vinfremstilling: Alkoholisk gæring 5-7 dage på ståltanke ved 25-32 grader, efter malolaktisk gæring lagrer 55% af vinen på stål og 45% på fade af amerikansk eg.

69,00 kr
  • Køb 6 for 294 og spar 29%
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

 Yderligere information

Type: Rødvin
Land: Rumænien
Område: Recas
Størrelse i CL: 75
Årgang: 2016
Druesorter: 100% Pinot Noir
Alkohol %: 12,5
Lagret på egefad: Ja, 45% af druerne på fade af amerikansk eg. 
Drikketemperatur: 15-17 grader
Holdbarhed: Drikkemoden nu og de næste par år.