Wittekerke, Rose,

Brouwerij Bavik

Duft og smagsnoter: En lyserød øl med et lyserødt skum. Øllet virker mousserende. Duften er umiskendeligt præget af hindbær, hvilket går igen i smagen, der har let sødme og et let citrusislæt i finalen.

Serveringsforslag: Wittekerke Rose er perfekt som velkomstdrink. Belgisk wit-bier tilsat hindbær i en mild og forfriskende cocktail. Med sin lyserøde farve peger den lidt frem mod næste måneds møde, men har man en gang set et håndværker-sjak sidde på et varmt værtshus med røde øl i høje slanke glas, så ved man at frugtøl er for alle, på rette tid og sted.