Wessex Distillery, Gooseberry & Elderflower Gin
Wessex Gooseberry & Elderflower Gin er produceret i familiens roterende vacuum-destillator, af pressede stikkelsbær og destillerede hyldeblomster. Ved at reducere trykket, fordamper alkoholen ved 27 grader, så den sarte smag af hyldeblomst bevares i ginnen.
Nyd denne skønne karakteristiske gin med en god tonic, isterninger og et par mynteblade. En dejlig og utroligt forfriskende drink.
Ratings
*GINVENTORY: 9,2
- 1-3 dages levering
- Gratis fragt ved køb over 1000,-
- Afhent gratis i butikken
Yderligere information
Wessex Distillery er et familiedrevet destilleri, der ligger i hjertet af Surrey Hills, syd for London. Destilleriet blev stiftet af familien Clark i 2017, med målet om at udvikle en række exceptionelt bløde og smagfulde gin, baseret på planter, frugter og urter der stammer fra det gamle Wessex.
Familien har nøje studeret de middelalderlige beskrivelser af områdets botanik, og har udvalgt planter og urter der giver en ren og karakterfuld serie af gin. Alle familiens forskellige gin bliver destilleret i deres 240-liters kobberkedel ’Toby’.
Den særligt fremstillede Wessex flaske er inspireret af oldtidens apotekerflasker, og er produceret af genbrugsglas. Hver variant har sin egen unikke klare farve. Om flaskens hals, der prydes af den tobenede drage Wyvern, hænger en tro kopi af en sølv-penny med Alfred den Store, konge af Wessex fra år 871 - 899.
Alfred den Store kæmpede i hele sin regeringstid indædt mod de danske vikinger, der havde belejret Sydengland. Nu er Alfred den Store kommet til Danmark, og er klar til at belejre de danske barskabe.
Type: | Gin |
Land: | England |
Type: | Flavoured gin |
Størrelse i CL: | 70 |
Alkohol %: | 40 % |
Lagret på egefad: | nej |