Vista Alegre, Vintage Port 1998

Årets juleportvin 2018. 

 

En skøn Vintage portvin fra Vista Alegre årgang 1998. Tyve år gammel vintage portvin, til særpris. Perfekt til vinterhygge og til at imponere dine gæster juleaften.

 

Serveringsforslag:
Vintage Port bør altid dekanteres før servering, idet der vil være bundfald i flasken, afhængigt af hvor gammel vinen er. Jo ældre, jo mere depot samler der sig i flasken. Serveringstemperaturen kan diskuteres afhængigt af vinens alder, men vi anbefaler at temperaturen ikke overstiger 15 grader. Server Vintage Port af store vinglas.

Vinen er en perfekt ledsager til kraftige modne oste, men naturligvis også til en mangfoldighed af søde desserter, herunder kager, valnøddetærte eller chokoladekage. En kølig ung Vintage Port vil også være en sikker vinder til et godt stykke rødt oksekød med en kraftig pebersauce.

Husk: Vintage Port skal helst drikkes samme aften. Når vinen er åbnet og dekanteret kan den ikke gemmes.

En Port med et godt potentiale. Drikkes nu, eller gemmes væk i kælderen de næste 10 - 15 år. Der venter de mest tålmodige en stor oplevelse!

 

Specialpris 249,00 kr

Pris: 299,00 kr

ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Beskrivelse

Detaljer

Vista Alegre

Quinta Vista Alegre ligger dybt inde i Dourodalen ved byen Pinhão. Portvinshuset Vallegre ejes af Cunha Barros familien, der gennem 4 generationer har været dybt engageret i portvinsproduktion. På Quinta Vista Alegre anvender man stadigvæk de gamle "Lagars", hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til de absolut bedste portvinskvaliteter. Quintaens vinmarker dækker et areal på 55 hektarer beplantet med regionens bedste druesorter: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Roriz og Tinto Cão. Vinstokkene er meget gamle, enkelte mere end 75 år. Hjemmeside: Vista Alegre (Vallegre)

 

Yderligere information

Type:Vintage port 1998(Ruby)
Land:Portugal
Område:Pinhão - Dourodalen
Størrelse i CL:75
Årgang:1998
Druesorter:Touriga Nacional, Touriga Francesa, Roriz
Alkohol %:20
Lagret på egefad:Ja 2-3 år på egetræsfade
Drikketemperatur:14-16 grader
Holdbarhed:Op til 25-35 år fra høståret