Tokaji, Aszu 5 Puttonyos 2004
Tokaji, Aszu 5 Puttonyos 2004
Den lille klassiske buttede Tokaj flaske vidner om intensitet og markant syre. Det er præcis hvad man får med denne vin. Duften har oxideret druesaft og tørrede frugter med abrikos i hovedrollen både i duft og smag. Endnu mere dybde og længde. Mere intens og mørkere i farven. Lagringspotentiale på omkring de 40år hvis man kan vente.- 1-3 dages levering
- Gratis fragt ved køb over 1000,-
- Afhent gratis i butikken
Beskrivelse
Detaljer
Tokaj Classic
I de tidlige 90'ere besluttede nogle producenter i Tokaj sig for at investere i kældre og teknik samt reducere volumen af vin for at opnå en højere kvaliteten. Tokaj Classic er som navnet fremgår den gamle autentiske stil. Mørk gylden i farven og let oxideret stil med markant syre.
De nuværende ejere købte i 1994 den over 400 år gamle ejendom og den dertil hørende vinkælder, hvorefter kvaliteten er gået op.
De seneste fem år har Tokaj Classic vundet Hungarian Gold Medal af International Wine&Spirits som bedste Tokaj producent.
Alle vinene lagres i kælderen som ligger 15meter under jorden og har en temperatur mellem 11-12 grader året rundt. Lagrings potentiale er for de fleste vine på mellem 40-70 år. Og det lange varme efterår i Tokaj med masser af fugt og omgivet af bjerge giver optimale betingelser for Botrytis svampen.
Yderligere information
Type: | Dessertvin |
Land: | Ungarn |
Område: | Tokaj-Hegyalja (Mád) |
Størrelse i CL: | 25 |
Årgang: | 2004 |
Druesorter: | Furmint |
Alkohol %: | 13,5 |
Lagret på egefad: | Nej |
Drikketemperatur: | 8-10 grader |
Holdbarhed: | Op til 40 år fra høståret |