The GlenAllachie 8 års, Speyside Single Malt Whisky, Koval Rye Quarter Cask 48%

Denne særlige aftapning er en 8-årig single malt, der oprindeligt blev modnet i amerikanske egetræsfade, før den får en afsluttende modning i små kvartfade, der tidligere indeholdt Koval Rye.

Koval er et fremragende destilleri i Chicago, og dets rug er pakket med noter af ahornsirup og jordede krydderier, så forvent noget af det at komme igennem i denne whisky.

Duft: Muskatnød og kanel giver varmende, egagtige elementer, mens honningkage og kogt æble giver det noget balancerende sødme.

Smag: Smeltet chokolade og løbende honning, sort peberkorn og appelsin.

Finish: Ahornsirup og et strejf af friskt træ.