Tenuta Rocca, Barolo Bussia 2019 - ØKO

 

Strålende, livlig, intens, rødgranitfarve. På næsen opfattes karakteristiske violtoner, derefter kirsebær, krydderi og lædernoter. Den har en varm fyldig mundfornemmelse, fløjlsagtig omsluttende tekstur med den helt rigtige balance mellem tanniner og syre. Lagret på små egetræsfade og store fade i i alt 28-30 måneder. 10 måneders flaskelagring følger.

Serverings-TIPS

Serveringstemperaturen må ikke overstige 16/18 grader. En god vin til selv de mest kraftige retter med kraftigt tilbehør. Server den eksempelvis til andesteg eller gammeldags grydestegt oksesteg, fjervildt, hårvildt eller til en god bøf. Den er også velegnet til lam og braiseret kød samt til gode modne oste.

425,00 kr

RÅDIGHED: Ikke på lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Yderligere information

Type:Rødvin
Land:Italien
Område:Piemonte - Bussia
Størrelse i CL:75
Årgang:2019
Druesorter:Nebbiolo
Alkohol %:14,5
Lagret på egefad:Ja
Drikketemperatur:16-18 grader
Holdbarhed:Bør iltes, eller gemmes min. 10-12 år