Syndikatet, Festaben, Rum Stout

Sammen med Martin Bo Petersen har vi brygget en festlig smagsbombe, der nok skal få humøret frem hos de fleste.

Maltprofilen er nok det festligste, vi har set i en stout. Og samtidig har vi brygget med de allerfestligste humler på markedet. Første gang vi har brygget med Eldorado-humlen, Wow!

Toppet op med et skud jumborosiner og sidst men ikke mindst: et solidt skvæt eksklusiv Arbusto Rom fra “Hos Walter” i Ebeltoft.

Ingredienser: Vand, bygmalt, (Pale, Pils, Arome, Melano,Special-B), ristet byg, sukker,  humle(Citra & Eldorado), Rom, Jumborosiner og ale. 
IBU: 80

Serveringsforslag: En rumstout passer bedst til desserter. Kog den ind sammen med en tsk. sukker, gerne rørsukker, til at sirup der hældes over isen, chokoladekage eller andre steder du forsøde med denne dejlig ølsirup. 

55,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Syndikatet:

Du træder nu ind på Syndikatets domæne - så træd varsomt.

Vores passion er øl. Specialøl. Luksusøl. Vi brygger det bedste øl indenfor de kendte genrer. Vi presser grænserne for det mulige, uden at tage dine smagsløg som gidsler. Du vil sjældent høre nogen kalde vores øl kedeligt eller ligegyldigt, men hvis du gør, så fortæl os hvem...

Vi er gangsterbryggere - kompromisløse, modige og selvsikre. Drik først - spørg bagefter. Hvis du tør. 

Yderligere information:

Type:Rom Stout
Land:Danmark
Område:Auning
Størrelse i CL:50
Årgang:NV
Alkohol %:10,0 %
Lagret på egefad:Nej
Drikketemperatur:8 -12 grader