Stauning, Curious

Mød whiskyen før den bliver whisky. Stauning Curious er den rene råsprit tappet direkte fra vores pot stills. Vild og voldsom, flabet og forførende. Og perfekt til cocktails med kant og karakter.

Curious er det ulagrede hjerte af Stauning rye whisky, der er blevet tørret over tørv og lyng. En røget råsprit med fylde og sødme. Minder om mezcal eller grappa, dog med mere krop og karakter fra de maltede råvarer. Kan nydes ren, men er også oplagt som erstatning for vodka, røget whisky, mezcal eller hvid rom i high-end cocktails.

359,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Detaljer

Research Series er destilleriets legeplads, hvor vi løsriver os fra traditionerne og giver plads til eksperimenter og nytænkning.

Curious er hvad, der populært kaldes en White Dog eller New Make – eller på dansk: råsprit. Det er whiskyen, før den kommer på fad.

Flaskens artwork er designet af tatovøren Thit Hansgaard / @thithittattoo.

 

Curious new make er ekstremt afslørende. Ingen fadlagring til at gemme noget. Det kræver en råsprit i særklasse for at lave en whisky af høj kvalitet.

Brygget på lokal rug og byg

100% gulvmaltet korn i destilleriet

Tydelige røgede noter fra brændt lokal tørv

Dobbeltdestilleret i små pot stills opvarmet over åben ild

Ufiltreret - bundfald kan forefindes

100% håndlavet på destilleriet af rene lokale råvarer

Yderligere information

Type:Råsprit
Land:Danmark
Område:Stauning
Størrelse i CL:70
Alkohol %:43%
Lagret på egefad:Ja 
Drikketemperatur:16 grader