Fri fragt ved køb over 1.000 kr

  • +45 44 98 06 37 vin@bagsvaerd.dk

  • Bagsværd Hovedgade 126 C 2880 Bagsværd

Din indkøbskurv ×

Din indkøbskurv er tom.

  • Forside /
  • Winemakers Dinner, Matthias Müller, 20.april-2024 UDSOLGT
WinemakersDinnerMatthiasMller20april2024UDSOLGT-313 WinemakersDinnerMatthiasMller20april2024UDSOLGT-313 WinemakersDinnerMatthiasMller20april2024UDSOLGT-313 WinemakersDinnerMatthiasMller20april2024UDSOLGT-313

Winemakers Dinner, Matthias Müller, 20.april-2024 UDSOLGT

UDSOLGT

 

Eksklusiv Weinemakers Dinner på Restaurant One Ten:

med Johannes Müller fra Wg Matthias Müller

Hos Restaurant OneTen

 
***

Kom og smag noget af det bedste fra Mittelrhein.
Mittelrhein er UNESCO verdensarv, og ét blandt mange smukke vindistrikter i Tyskland. Skønt Weingut Matthias Müller producerer andre druer, vil vi denne aften kun beskæftige os med Riesling.

Bagsværd Vinhandel i samarbejde med Restaurant OneTen danner rammen for denne kommenterede smagning (på engelsk).

TID: 18.30 - 21.30

PRIS: 900,- pr. person

 

Se Program nedenfor:

900,00 kr

RÅDIGHED: Ikke på lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

 

Præsentation Winemakers dinner:

* Riesling Brut med snacks

* Rheinschiefer, Riesling trocken

* 2 tørre Riesling (Alte Reben & Tonschiefer) til Smørdampede asparges med håndpillede rejer, ørredrogn, urter og skilt sauce på sødet kærnemælk og dildolie. Hertil serveres hjemmebagt, økologisk brød med brunet smør.

* Engelstein Grosses Gewächs til Langtidstilberedt kalvesteg vendt i forskellige salte og urter med signatursauce ”Mona Lisa” – karamelliseret demi-glace (1 uges tilberedning over 3 hviletider – blot monteret med smør). Garni du jour og urtevendte kartofler.

* RheinQuarzit, Riesling Feinherb

* Mandelstein Auslese 2021 & Feuerlay Eiswein 2002 ledsaget af et udvalg af europæiske gourmetoste med karamelliserede valnødder og hjemmebagte økologiske kiks.

*** Et begrænset antal pladser***
*** Forbehold for ændringer i køkkenet***

Smagninger?

Vi afholder smagninger for både firmaer og private, både her i butikken eller ude hos dig som kunde. Vi har plads til 25 personer i butikken eller i vores nye smagskælder, hvor der også er muligt at afholde møder, som evt. kunne indeholde vinsmagning.
Vi kan holde smagninger i forskellige kategorier, som f.eks. Vin, Champagne, Portvin, Whisky, Rom og Special øl. Vi kan afholde smagninger inden for mange forskellige prisrammer og du kan selv bestemme hvor mange flasker der skal smages på.
Så ring og snak med os, så finder vi en løsning der vil passe til dit behov og pengepung.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og følg med i de smagninger vi afholder og køb billetter til de kommende arrangementer her.

Bestil Billetter

Nyhedsbrev

Spørgsmål?
Kategorier
Kontakt
 

Bagsværd Hovedgade 126C 2880 Bagsværd

 

+45 44 98 06 37

 

vin@bagsvaerd.dk

 
  • Man-Tors10.00-17.30
  • Fre10.00-18.00
  • Lør10.00-14.00
Copyright Bagsværd Vinhandel @ 2017