Schloss, Alkoholfri Hvidvin

Schloss Kronsburg Weiss er en velsmagende alkoholfri hvidvin med noter af sommerblomster, hyld og muskat. Lavet på Sylvander druen

En harmonisk og mild alkoholfri hvidvin fra Tyskland.

Selve vinfremstillingen er ens for vine med og uden alkohol. Men metoderne til at fjerne alkohol fra vinen er mangeartede.

I nogle metoder bringer man vinen op til meget høje varmegrader for at fordampe alkoholen - og fjerner dermed desværre også mange af smagsstofferne og får det man kender som en lidt "kogt" smag.

De alkoholfrie Schloss Kronsburg-vine er lavet efter en ny vakuumdestillations-metode, hvor vinen ikke bare reduceres til smag af frugtsaft. Ved anvendelse af vakuum til at fjerne alkoholen fra vinen kan man nøjes med at varme vinen op til kun 30 grader og dermed bevare en langt større del af den autentiske vinsmag.

 

59,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Yderligere information

Type:Hvidvin
Land:Tyskland
Område:Rheinhessen
Størrelse i CL:75
Årgang:NV
Druesorter:Sylvaner
Alkohol %:0,0-0,5
Lagret på egefad:Nej
Drikketemperatur:5-8 grader
Holdbarhed:-