Primitivo Puglia La Masseria IGT Alpha Zeta 2018

Druerne fragtes til Alpha Zeta i
Verona, hvor de afstilkes, knuses
og overføres til temperaturkontrollerede ståltanke, hvor gæring
og maceration finder sted. En del
af vinen lagres kortvarigt på egefade for at vinde kompleksitet.

 

89,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Primitivo Puglia La Masseria IGT Alpha Zeta 2018

Historien bag Alpha Zeta går tilbage til 1999, hvor den engelske vinimportør David Gleave MW og den internationalt anerkendte new zealandske winemaker Matt Thomson stiftede firmaet. 

Alpha Zeta fremstiller nu også vine af syditalienske druer og her er vi faldet for en Primitivo fra marker nær Taranto på Salento-halvøen. Primitivo er identisk med den californske Zinfandel og vinen antager i
Alpha Zetas fortolkning et solmodent, mediterrant udtryk, der bringes frem ved en nænsom vinifikation, og Matts arbejde med at værne om den friske, primære frugt slår også igennem her og det klæder vinen, at
den viger uden om det lidt kogte og svulstige udtryk, som eller præger mange af vine fra disse egne.

Yderligere information

Type:Rødvin
Land:Italien
Område:Puglia
Størrelse i CL:75
Årgang:2018
Druesorter:Primitivo
Alkohol %:14,5
Lagret på egefad:

Delvist

Drikketemperatur:16-18 grader
Holdbarhed:Drikkemoden nu og de næste 6-8 år