Omnipollo/The Veil, Amun

Samarbejdsbryg mellem svenske Omnipollo (dog brygget på svenske Dugges bryganlæg) og amerikanske The Veil Brewing Co.

Imperial IPA brygget med flere typer korn og toppet med 100 liter havremælk og en overflod af humle (humlerne Citra, Mosaic og Nelson).

 

Untappd: 3,97

70,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Detaljer

Efter fire år som driftschef for The Bishops Arms Pub kæder tog Henok Fentie orlov til yderligere undersøgelser. Kompasset peger mod Belgien, hvor kærligheden var Billedet af Belgien som øl forjættede land blev bekræftet hurtigt - selv den lokale kebab kantinen tilbydes et mere solidt öllista end de fleste af de bedre restauranter i Sverige. Fascination blev snart kampagnen og Home Office i den rummelige lejlighed diplomat havde givet plads til forskellige boblende drikke og eventuelt en co- med en af verdens mest respekterede bryggerier, Naudts Dirk på Den Proef bryggeri i Gent. Målet - at brygge den perfekte øl til en fest. Leon er välhumlat, tør øl brygget ved hjælp af en champagne gær. Den gær og humle (Simcoe og Amarillo) i kombineret med en balanceret kombination af mørke med lys malt gør øl smager, men forfriskende. Leon drikke noget koldt i en vin glas eller direkte fra flasken. Hver udgave er dekoreret med et nyt motiv, som kunstneren Karl Grandin (f.eks bag Cheap Monday) håndfri brug Flasken som deres lærred. OMNIPOLLO er samskrivning af ordet "almagt" og spanske ord for kylling ("pollo") og er bedst defineres som en arbejdsmetode eller et alter ego. Målet er transnationale og uventet samarbejde, at unikke resultater vil følge. En slags kreativt kaos, "pollo" symboliserer den tilsyneladende scatterbrained fleste af fuglene og manglende koordinering.

Yderligere information

Type:Imperial Ale
Land:Sverige/USA
Område:Göteborg
Størrelse i CL:44
Alkohol %:8
Lagret på egefad:Nej
Drikketemperatur:9-10 grader