Nordisk Gin, Nordisk Brænderi, Northstar Edt.

Historien

Nordisk Gin - Edition Northstar tager udgangspunkt i den nordiske natur, hvor inspirationen til netop denne udgave er kommet fra Anders' banebrydende ekspedition Polar Passagen 2000, hvor han sejlede rundt om Ishavet i åben jolle.

Processen

Hånddestilleret gin med enebær og særligt udvalgte nordiske botanicals: danske æbler, havtorn, hyldeblomst, islandske kvanfrø, svenske multebær, grønlandsk qajaasat - kaldet grønlandspost - samt kronbladene fra nordvestjyske, vilde hybenroser.

Næse

​Tørrede kirsebær, saftigt frugtkød, enebær, gardenia, rose, violer, floral, krydret, salvie, peber, ananas, græs, kraftig. 

Palet

Lemon, tørrede ferskner, mango, blomme, nektar, knækkede enebær, violer, tørrede blomster, floral, hvede, krydret, basilikum, kardemomme, koriander, lyserøde peberkorn, mentol. 

Finish

Enebær, citrus, lavendel, floral, Engelsk te, lakrids, peber, krydret, brune krydderier.

 

Award: Dobbelt GULD, The fifty best gin, New York City, 2016

495,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Yderligere information

Type:Gin
Land:Danmark
Område:Fjerritslev     
Størrelse i CL:50
Årgang:NV
Alkohol %:44,8 %
Lagret på egefad:Nej
Drikketemperatur:10-12