Mira Salinas, 2013

 

Vinifikation: Druerne er håndplukket i kasser og gennemgår derefter en streng udvælgelsesproces i kælderen. Pre-fermentering kold maceration (7 °) før gæring. udblødt i 20 dage med drue skind. Malolaktisk gæring og derefter lagret i 18 måneder på franske egetræs fade.

Duft og smagsnoter: En intens og dyb rød farve, det viser en kompleks bouquet, med modne frugt noter (brombær og røde blommer) og elegante krydderier. Såvel silkeagtig og delikat på ganen, samt kødfuld og overdådig, men med en meget nærværende frugt. Langvarig og afbalanceret i afslutningen.


179,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Kort information

Type:Rødvin
Land:Spanien
Område:Alicante
Størrelse i CL:75
Årgang:2013
Druesorter:Monastrell, Cabernet Sauvignon.
Alkohol %:15
Lagret på egefad:Ja i 18 måneder på fransk eg.
Drikketemperatur:16-18 grader
Holdbarhed:Drikkemoden nu og kan gemmes op til 15-18 år.