Miopasso Appassimento, Nero d'Avola

Saftig smagsbombe fra Syditalien, vingården laver her en rigtigt dejlig appassimento, men til en uhyrligt skarp pris.

Appassimento er reelt set en opskrift, for at måtte skrive det på etiketten, skal man tørre druerne der bliver brugt til vinen, ligesom man gør i en Amarone vin. Men hvor Amarone kommer fra Veneto i Midtitalien, kommer de fleste appasimento vin fra Syditalien, i det her tilfælde fra Sicilien.

Denne vin er lavet på udvalgte Nero d’Avola druer, fra højtliggende marker på Sicilien, der efter plukning tørre i 2 måneder.

95,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager