En mørk og kraftig Syrah fra Columbia Valley i Washington, USA. Druerne kommer fra udvalgte plots på den berømte Wahluke Slope, hvor planterne får maksimal sol, og en Syrah som denne kan opnå masser af power og veldefineret smag, mens den dygtige winemaker sørger for at vinen holder sin struktur og vinøsitet.
Farve: Mørklilla.
Duft: Blommer, oliven, solbær og lakrids.
Smagsnoter: Også smagen er pakket med mørk frugt: brombær, blommer og en snert af hindbær. Venlige tanniner og en balanceret syre holder vinen rank.
Serveringsforslag: Nyd den til fx peberbøf, lam eller grillet okse.
★★★★★ - Vinavisen.dk
"Det er dog en herlig oplevelse til en helt fair pris. Vinen er blød som moden frugt, fri for generende tanniner og imødekommende, så flasken skal nok blive tømt."
