Laurent Miquel, Syrah-Grenache, Père et Fils 2015

Laurent Miquel, Syrah-Grenache, Père et Fils 2015

Med en klassisk druesammensætning på 70 % Syrah og 30 % Grenache oser denne lækre vin af Sydfrankrig, sol, garrigue og moden, juicy frugt. Tanninstrukturen er silkeblød og den fyldige smag gør Pere et Fils Syrah - Grenache til en vinder til vildt, lam, okse og meget gerne fra grillen. 

"BEDSTE VIN I PRISLEJET 65-75 KR."  
kåret af 70 danske vinhandlere, sept. 2015 

75,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Beskrivelse

Laurent Miquel - passion og tradition
Laurent Miquels familie har dyrket vin i Languedoc siden 1791. Det har givet en unik forståelse for Languedocs terroir og hvilke vine der kan produceres; en viden som er blevet givet videre fra generation til generation. Laurent Miquel har en solid baggrund med en masters ingeniør uddannelse lige som han er uddannet ønolog fra universitetet i Montpellier. Med en stor portion passion i bagagen har Laurent Miquel viet sit liv til at sikre Languedoc en plads blandt de store klassiske vinområder i Frankrig.

Languedoc - Frankrigs mest varierede vinregion
Det er ingen overdrivelse, at Languedoc er blandt Frankrigs mest spændende og varierede vinregioner. I dette område, der stækker sig langs Middelhavskysten fra Provence og til den Spanske grænse er der blevet dyrket vin i mere end 2000 år. Laurent Miquel råder over godt 160 ha vinmarker med naturligt lavt ydende vinstokke i den bedste alder. Markerne ligger ved Lagrasse i Corbières og højt oppe i bakkerne i Saint Chinian.

Passion for marker og vinstokke
Den "hemmelige ingrediens", der sætter Laurent Miquels vine i en klasse for sig, er Laurents dybe passion for både marker og vinstokke. Det resulterer i druer af exceptionelt høj kvalitet. Vi forsøger altid at forbedre fra år til år, siger Laurent Miquel, der i øvrigt dyrker sine druer efter "culture raisonée" eller Biodynamiske principper. Laurent har specialiseret sig i at skabe vine på de noble druesorter Syrah og Viognier, der trives ekstraordinært godt i området omkring Saint Chinian

Yderligere information

Type:Rødvin
Land:Frankrig
Område:Languedoc-Roussillon
Størrelse i CL:75
Årgang:2015
Druesorter:70 % Syrah og 30 % Grenache
Alkohol %:13 %
Lagret på egefad: Nej
Drikketemperatur:16-18 grader
Holdbarhed:Drikkemoden nu og de næste 2-3 år