Ladoix BLANC Domaine Jean Pierre Maldant, 2020

Ladoix Blanc har en flot, blank, lysgylden farve. Duften er ret aromatisk og mineralsk, med cremede nuancer af akacieblomst, passionsfrugt, kiwi og hvid fersken. I smagen udvikler vinen toner af lime, kvæde, grønne pærer og friske figner. Den er både kødfuld, struktureret og fed, med god friskhed og tørhed til sidst. Serveres til skaldyr (fx østers), fisk, lyst kød og til modne oste.