- Produktbeskrivelse
Detaljer
Beskrivelse
Detaljer
Pfalz – forlængelsen af Alsace nordpå. Pfalz ligger mellem Haardt-bjergene og Rhinen, præcis som Alsace, der ligger mellem Vogeserne og Rhinen. Rent faktisk er Haardt-bjergene den geologiske forlængelse af Vogeserne. De bedste Riesling-vine i Pfalz stammer som regel fra byerne Wachenheim, Forst, Deidesheim og Ruppertsberg.Johannes Hörner, der er 4. generation på vingården, producerer sine vine næsten udelukkende med druer fra en lille parcel på familiens ejendom ved navn Hohenrain.
På familien Hörners vingård er beplantningen omkring 60 % grønne druer og 40 % blå druer. Den væsentligste grønne drue er ikke overraskende Riesling efterfulgt af Weissburgunder, Grauburgunder og Chardonnay. Familien har en kærlighed til Sauvignon Blanc, som de også eksperimenterer en del med, og som giver nogle friske og spændstige hvidvine. Blandt de blå druer er det naturligvis Spätburgunder der er førende.
Yderligere information
Type: Hvidvin Land: Tyskland Område: Pfalz Størrelse i CL: 75 Årgang: 2021 Druesorter: Weissburgunder/Pinot Blanc Alkohol %: 13 Lagret på egefad: Nej Drikketemperatur: 8-10 Grader Holdbarhed: Drikkemoden nu og de næste par år.