Glenelly, Lady May 2013, Stellenbosch

Flagskibsvinen fra Glenelly. Lady May er frisk, stilfuld og fyldt med finesse. Vinen er et blend af 85% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot og 4% Merlot. Vinen har en dyb, mørk og mættet farve. Den er elegant og kompleks med en kraftig struktur. Her er en rigdom af brombær, solbær, mørke kirsebær, blommer og krydderier, som er i smuk forening med de tætte tanniner. Vinen er raffineret og har en markeret mineralitet med en underliggende dybde fra den intense frugt. Eftersmagen er uendelig lang. Lady May smager fortræffeligt allerede i sin ungdom, men vil vinde yderligere dybde, nuancer og kompleksitet over de næste 10 – 20 år.

Minimal intervention i mark og kælder
Mens de fleste vinmarker i Stellenbosch ligger på vestvendte skråninger, er Glenelly’s begunstiget af køligere, østvendte skråninger, som giver en ensartet og langsommere modning af druerne. Udgangspunktet for markarbejdet er bæredygtige teknikker og minimal intervention. Druerne høstes tidligere, så man opnår lavere alkoholniveau, bevarer friskhed og gode tanniner. I kælderen er tilgangen så naturlig som mulig med vildgæring, ingen justering af syreniveauet og et nærmest rigidt hygiejneniveau. Fadlagringen sker på franske barriques (Taransaud, Sylvain, Boutes), som påvirker vinen nænsomt og dermed opretholder det unikke præg fra det enkelte terroir. Summen af anstrengelserne resulterer i vine, hvis signatur er en treenighed af kraft, elegance og balance.

95 point, Tim Atkin MW

4,5 stjerner, Platters Guide 2018

93 point, Vinous.com

92 point, Decanter: