Fornacina, Rosso di Montalcino 2017

Fornacina. En lille vingård i Toscana, der producerer meget store vine, bl.a. denne vidunderlige Rosso di Montalcino.

Rosso di Montalcino betragtes af mange som en "lille Brunello". Og det er med god grund, når talen falder på Fornacina. Vinen er udelukkende produceret på Brunello (Sangiovese).

Kjærsgaard: Mørke kirsebær, lakrids og kridt, saftig med fine tanniner. Elegant og ret lækker.

Serverings TIPS
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 18 grader. Vinen er meget velegnet til krydrede og kraftige kødretter, eksempelvis lammekølle med masser af hvidløg, eller en god krydret sammenkogt ret.

185,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Beskrivelse

Detaljer

Vinmarkerne dyrkes økologisk
 
Druerne der dyrkes på de i alt kun 5 ha. vinmarker er udelukkende Sangiovese. Vinmarkerne er delt i to parceller. 3 hektar der ligger omkring vingården i en højde af 400 meter over havets overflade vendt med syd og sydøst på den østlige side af bakkedragene i Montalcino. De andre 2 hektar vinmarker ligger på sydsiden af Montalcino i Castelnuovo dell ´Abate.
 
 

Yderligere information

Type:Rødvin
Land:Italien
Område:Brunello (Toscana)
Størrelse i CL:75
Årgang:2017
Druesorter:Sangiovese Grosso
Alkohol %:14,5 %
Lagret på egefad:Ja
Drikketemperatur:15-17 grader
Holdbarhed:6-8 år fra høståret