Fanø Bryghus, Chinook Pale Ale

Fanø Bryghus' "Single Hop Series" er en fortsættende serie af øl brygget for at fremvise aroma- og smagsprofilerne af individuelle humlesorter.

Brygget som enten Pale Ale eller NEIPA-stil, bruger hver opskrift en enkelt humlesort, på denne måde har øldrikkeren mulighed for at udvikle en klarere forståelse af de unikke egenskaber, som hver humlesort besidder, og endda hvordan man genkender disse smage i mere komplekse opskrifter.

Chinook humle er velegnet til alle stadier af kogningen. De er ikke kun naturlige for Pale Ales og IPA'er i amerikansk stil, men de finder også vej til sæsonbestemte ales, barley wine og nogle porters og stouts. Sorten er en krydsning mellem Petham Golding og en USDA-han og har en fyrretræ-lignende, krydret buket med robust smag af grapefrugt. Udgivet i 1985, er Chinook for nylig vokset i popularitet, især blandt håndværksbryggerier.

50 cl flaske - 5,5% alk.

 

Untappd: 3,38

50,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Yderligere information

Type:Pale ale - American
Land:Danmark
Område:Nordby, Fanø
Størrelse i CL:50
Alkohol %:5,5%
Lagret på egefad:Nej
Drikketemperatur:6-8 grader