Etiquette, Crisp and Tropical, Alkoholfri
På lager
129,00 DKK
Alkoholfri Vin med en ren og strågul farve. En skøn harmoni af grønne noter, stenfrugter og hyldeblomst. Med den forfriskende syre beslægtes den med en New Zealand Sauvignon Blanc.
Produktion & Vinifikation Druemost gæret i 200L tanke i 10 dage, forstærket med naturlige aromaer, og afsluttet med steril filtrering. Produktionsmængden i 2022 udgør i alt 225 flasker- 1-3 dages levering
- Gratis fragt ved køb over 1000,-
- Afhent gratis i butikken
Beskrivelse
Detaljer
Etiquette er en dansk startup, der nytænker, hvordan alkoholfri vine kan være lavet. Bæredygtige produktionsmetoder uden at gå på kompromis med kvaliteten eller smag er kernen i alt, hvad de gør. I stedet for at strippe en alkoholholdig vin for ethanol og derfor alle de egenskaber, der gør at vin er vin.
De har udviklet en roman proces, hvor de tager druemost, gærer dem, men aldrig indføre alkohol i ligningen. Denne accelererede metode giver mulighed for små batch-produktioner i hurtig rækkefølge, samtidig med at der holdes tæt kontrol med kvaliteten.l
De har udviklet en roman proces, hvor de tager druemost, gærer dem, men aldrig indføre alkohol i ligningen. Denne accelererede metode giver mulighed for små batch-produktioner i hurtig rækkefølge, samtidig med at der holdes tæt kontrol med kvaliteten.l
Yderligere information
| Type: | Fermenteret drue |
| Land: | Danmark |
| Område: | København |
| Størrelse i CL: | 75 |
| Årgang: | nv |
| Alkohol %: | 0,0 |
| Lagret på egefad: | Nej |
| Drikketemperatur: | 5-8 grader |
| Holdbarhed: | Drikke moden nu |
Relaterede produkter
