Eagle Rare, Kentucky Straight Bourbon 17 års, Single Barrel

Eagle Rare, Kentucky Straight Bourbon 17 års, Single Barrel

En del af Antique Collection - som er en serie af de allerbedste bourbons. En bourbon med et højt indhold af rye – og dermed en stor smag.

Whisky Magazine 2007 - Writes about 'The Big 5': Eagle Rare 17yo. Disse tønder blev destilleret i foråret 1988 og er blevet ældning i lager Q. Denne whisky var faktisk 18 år gammel på tidspunktet for aftapning giver ganen et strejf af karamel og et strejf af læder.

Wine Entusiast bedømmelse: 96 ud af 100. Denne dybe, bruneret-guld whisky har en noget duftende næse, og aroma udvikle en næsten vin-agtig karakter, med et strejf af mandler lurer i baggrunden.Kroppen er stor og silkeblød, og ganen er langt spicier end næsen fører dig til at tro, men der er også violette noter her, sammen med et strejf af karamel og et strejf af gamle læder. Finishen er meget læderagtig, og meget lang. Denne whisky har fortjent en stor rating, men elskere af tidligere aftapninger af Eagle Rare skal vide, at dette ser ud til at bære en helt anden stil --- det er langt større end både de 10-eller 15-årige. WINE Enthusiast Magazine

Smagsnoter:


Næse: Sød, men krydrede: krydret forbrændinger og kandiserede skræl med en intens zestiness. Starter edgy og livlige (citron støvregn kage), men med en byg begravet sødme (karamel). Med tiden bliver dybere ind i cedertræ / cigarkasse.

Smag: En umiddelbar krydret hit, der gør det springe hen over tungen space støv. Kumquat, moden banan, så blød karamel, før en rug-lignende spark.

Finish: Meget lang og overraskende blid med mandarin marmelade og kanel. God kompleksitet og balance.

Konklusion: Eagle Rare Boubon er undervurderet. Denne viser, hvor sublimt det kan være.

3.999,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Yderligere information:

Type: Bourbon Whiskey
Land: USA
Område: Kentucky
Størrelse i CL: 70
Årgang: NV
Alkohol %: 45
Lagret på egefad: Ja i 18 år
Drikketemperatur: 16 - 18 grader