Domaine le Vieux Moulin - Tavel 2023
På lager
139,00 DKK
Høstet ved håndkraft og produceret ved hjælp af saigné-metoden: Druesaften forbliver i kontakt med drueskindet i 24 til 36 timer og sigtes derefter så den resterende farve er helt naturlig. Gæringen foregår ved lav tempera- tur for at bevare aromaens subtilitet og friskhed.
Farve: Tæt rosé/rød (Tavel er ofte den kraftigst farvet rosé grundet den lange skalkontakt.)
Duft og smagsnoter: Intens, aromatisk og fyldig næse med citrus, granatæble og mandelblomster. Fuldtonet smag af røde og mørke bær. Sprød og sprællende. Læskende med herlig frugtsyre.
Serveringsforslag: Madvin. Grillet kød ideelt.- 1-3 dages levering
- Gratis fragt ved køb over 1000,-
- Afhent gratis i butikken
Yderligere information
| Type: | Rosé |
| Land: | Frankrig |
| Område: | Tavel (Rhone) |
| Størrelse i CL: | 75 |
| Årgang: | 2023 |
| Druesorter: | 50% Grenache, 40% Cinsault og 10% Syrah |
| Alkohol %: | 13,5 |
| Lagret på egefad: | Nej |
| Drikketemperatur: | 8-10 grader |
| Holdbarhed: | Drikke moden nu og de næste 3-5 år |
