Domaine Jean Collet, Chablis AOC 2015

Domaine Jean Collet, Chablis AOC 2015

Druerne til Jean Collets Chablis stammer altid fra husets egne marker, der alle ligger på de klassiske Kimmeridge jorde. Der høstes pr. håndkraft og druerne sorteres omhyggeligt. Gæringen finder her sted i rustfrit stål, ligesom Jean Collet også satser på at bevare friskheden bedst muligt, når den unge vin lagres. Resultatet er en klassisk Chablis, med en frisk, fyldig og lækker aroma og stil.

Serveringsforslag: Nyd den ung til f.eks. lys fisk, østers eller en skinke kogt i hvidvin. 

169,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Beskrivelse

Detaljer

Domaine Jean Collet & FilsDen bedste garanti for topkvalitet er som nævnt altid en god producent - ogmed Jean Collet & Fils er vi blandt de allerbedste. Hektarudbytterne er lave,og der bruges kun druer fra de bedste Kimmeridge jorde. Grands Crus ogPremières Crus gæres og lagres på fade eller Foudres. Jean Collet's vine sesmest på de bedste franske restauranter - men altså nu heldigvis også i Danmark.

Yderligere information

Type: Hvidvin
Land: Frankrig
Område: Bourgogne - Chablis
Størrelse i CL: 75
Årgang: 2015
Druesorter: Chardonnay
Alkohol %: 12,5 %
Lagret på egefad: Ja
Drikketemperatur: 10-12 grader
Holdbarhed: 6-8 år fra Høståret