Dom Perignon, Vintage 2008, Limited Edition Lenny Kravitz

Dom Pérignon – måske verdens mest kendte champagne – så dagens lys i 1936. Da blev den første årgang, 1921, sat til salg på luksuslineren SS Normandie. Dengang var det blot den ”almindelige” Moët et Chandon på særlige flasker, som var kopier af oprindelige 1700-talsflasker. Siden 1943 har det dog været en helt speciel vin i de helt specielle flasker. Altid vintage og som regel nogenlunde lige mængder Pinot Noir og Chardonnay. Dette er årgang 2008, et nærmest mirakuløst år, hvor en kedelig og grå himmel var et tilbagevendende tema, på trods af, at årtiet ellers bød på masser af sol. Foråret og sommeren bød på samme mangel på solskin og druerne længedes efter højere temperaturer. Heldigvis reddede september Dom Pérignons 2008 vintage. Lige som høsten skulle til at begynde (15. september), nåede vejrforholdene endelig perfektion: blå himmel og nord-/nordøstenvind. Høsten blev spredt ud over en længere periode for at få det optimale udbytte af vejrskiftet. Druerne var mere modne end nogen turde håbe på og havde en udsøgt balance. Vinene var perfekte.

Til denne særlige udgave har Lenny Kravitz fået lov at agere Creative Director: han har designet flasken og kassen.

Farve: Gylden.
Duft: Komplekse aroma af hvide blomster, citrus og stenfrugt, med et hint af anis og mynteblade i baggrunden.
Smagsnoter: Perfekt balance med sprød syre, dybe frugtnoter og et hint af egetræ og røg.  

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet som aperitif eller til retter med fisk eller skaldyr.

2.499,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Beskrivelse

Detaljer

 

Yderligere information

Type:Champagne
Land:Frankrig
Område:Champagne
Størrelse i CL:75
Årgang:2008
Druesorter:Pinot Noir, Chardonnay
Alkohol %:12,5
Lagret på egefad:Nej
Drikketemperatur:8-10 grader
Holdbarhed:Nu og til 2035