Diplomatico, Single Vintage Rom 2007

Diplomatico Single Vintage 2007 Rum er - som navnet siger - fra år 2005, hvor sukkerrørshøsten i Venezuela var en af de bedste i mands minde. Høje temperaturer, høj luftfugtighed og regnvejrsmængder under gennemsnit skabte de perfekte forudsætninger. Diplomatico Single Vintage 2005 er en rom, der er destilleret på gamle Pot Stills af kobber og Kettle Batch Stills. Efterfølgende er rommen lagret på de bedste bourbon-fade og single malt whisky fade, som Tito Cordero (Master Blender hos Diplomatico) kunne finde. Som afslutning har Diplomatico Single Vintage 2005 Rum fået en efterlagring på spanske sherryfade.

Smagsnoter: Egetræ balanceret med tørret frugt, vanille, chokolade og "toastet" karakter.

Meget begrænset antal