Caol Ila, 6 års, Wilson & Morgan, Vintage 2011

Islay Single Malt whisky og tro mod det sande hjerte fra Caol Ila. 

 

(destilleret i 2011 og tappet i 2017), 

*Second Batch

*1st. Fill Bourbon Barrel

 

Duft:

Blød og sød røg der minder om Virginia tobakkens duft. Fornemmelse af alkoholen sammen med lette citrusnoter.

Smag:

Kraftig saltet med hvid peber med limenoter i baggrunden. Den tørre røg er mere over i en Gorgia tobak fra tidsperioden mellem 1852-1864.

Eftersmag:

Lime og tør røg. Søde noter af honning og vanilje fra egetræet, fældet 1984 i Charlottewill.

499,00 kr
ELLER

RÅDIGHED: På lager

Produktbeskrivelse

Detaljer

Yderligere information

Siden 1992 har Wilson & Morgan tilbudt et fint udvalg af sjældne uafhængige aftapninger af Skotsk maltwhisky. Wilson & Morgan vælger kun malts med en lagringstid på 10 til 30 år. Fadene opbevares i lande over hele verden. Og i mange tilfælde modnes de yderligere i portvins-, rom- eller marsala fade i Italien. Alt er personligt udvalgt af Fabio Rossi, der følger en simpel regel for sine valg: ”Stol på din gane og dit instinkt.” Og det er formentlig på grund af denne regel, at hans whiskyer er specielt attraktive på markedet i dag.

Type:Single Malt Whisky
Land:Skotland
Område:Islay
Størrelse i CL:70
Årgang:2011
Alkohol %:46%
Lagret på egefad:Ja i 6 år
Drikketemperatur:15-17 grader