Borgo Scopeto, Chianti Classico Riserva DOCG 2020
På lager
169,00 DKK
Til Borgo Scopeto har man udelukkende brugt Sangiovesedruer. Efter en ti dages alkoholisk gæring efterfulgt af en klassisk malolaktisk gæring er rødvinen modnet i 12 måneder på 30 hl slavonske egetræsfade. Efterfølgende er vinen modnet i min. 5 måneder inden afskibningen fra slottet.
100% Sangiovese
5 af 5 stjerner i Vinavisen:
Harmonisk rødvin med god struktur, dejlig frugt og fylde. I smagen er der sorte bær og en afrundet syre.
- Pris pr. stk. v/3 stk. 129,00 DKK
- 1-3 dages levering
- Gratis fragt ved køb over 1000,-
- Afhent gratis i butikken
Detaljer
Borgo Scopeto fremstår med en dyb, brillant rød farve. I næsen mødes man af en rig og intens duft af vilde, mørke bær, nuancer af chokolade samt et fint strejf af vanille fra fadlagringen. Smagen er et studie i harmoni og elegance, og samtidig er det en rødvin, der vil kunne udvikle sig positivt over de næste 8-10 år. Vinen har stor fylde, fin frugtsødme og blød tannin. Det hele munder ud i en indsmigrende lang og vedholdende eftersmag.Vinen vil være en velegnet ledsager til de fleste kødretter, men er specielt velegnet til retter med pasta eller ris samt ikke for modne oste.
Yderligere information
Type: | Rødvin |
Land: | Italien |
Område: | Toscana |
Størrelse i CL: | 75 |
Årgang: | 2020 |
Druesorter: | Sangiovese |
Alkohol %: | 14 % |
Lagret på egefad: | Ja |
Drikketemperatur: | 16-18 grader |
Holdbarhed: | 7-8 år fra høstår |